Lechería

Faena de vacas lecheras tocó nuevo récord en los últimos doce meses

12 de noviembre de 2018
Faena de vacas lecheras tocó nuevo récord en los últimos doce meses

La faena de vacas lecheras alcanzó en octubre un nuevo máximo histórico en el acumulado de los últimos doce meses. Los envíos a plantas industriales sumaron 82.917 entre noviembre de 2017 y octubre de 2018. 

Particularmente en octubre se faenaron 6.206 vacas, 7% abajo que las 7.350 de setiembre, pero 19% por encima de las 5.728  de octubre del año pasado.

En lo que va del año acumula 67.634 cabezas, 21% por encima de las 55.787 de enero-octubre de 2017.

El dato de faena de ganado lechero en general fue el más alto desde diciembre de 2017. En octubre sumó 11.963 animales 7% más que en setiembre y 12% arriba en la comparación interanual.

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