Ganadería

Novillo Tipo tuvo el primer repunte después de seis meses en baja

16 de junio de 2016
Novillo Tipo tuvo el primer repunte  después de seis meses en baja

El mes pasado el valor generado por la venta de todos los productos de un Novillo Tipo (peso vivo 480 kilogramos, rendimiento en cuarta balanza 54%, razas británicas y sus cruzas) luego del proceso industrial fue de US$ 1.089 por cabeza, 1,8% más que en abril pero 6% menos que un año atrás.

Según indicó INAC, la suba se debe a una recuperación en todos los productos menos del cuero.

El valor agregado industrial (incluye costos y beneficios) aumentó 14% respecto a abril hasta US$ 343 por animal. Comparado a mayo de 2015, el nivel es 5% mayor.

En tanto, la participación del productor en el valor de los productos del novillo vendido por la industria cayó un mínimo de más de un año. Se ubicó en 68,5% del indicador al promediar US$ 746 por cabeza, 2,9% menos que en abril y 10% abajo en la comparación interanual.

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