Ganadería

USDA prevé mayor producción y consumo récord de carne en EE.UU. en el 2018

11 de enero de 2018
USDA prevé mayor producción y consumo récord de carne en EE.UU. en el 2018

Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos -USDA por su sigla en inglés- la producción de carne de EE.UU. alcanzará su punto más alto este milenio en 2018.

La estimación de producción total de carne del USDA para los Estados Unidos en el 2018 es de más de 100.000 millones de libras (45.000 millones de kg). Impulsado por la fuerte demanda mundial de carne vacuna y de cerdo. La producción anual de carne  vacuna aumentará casi un 5% a 27.000 millones de libras (más de 12.000 millones de kg).

El incremento de las exportaciones en el 2017 fue de 14% respecto al 2016 según el USDA. El organismo gubernamental dijo que su pronóstico para 2018 se había revisado sobre la base del "ritmo actual de crecimiento y la fuerte demanda mundial".

Consumo:

Se espera que el consumo de carne de los estadounidenses alcance un nuevo máximo. Según el informe del USDA el consumo promedio de carne roja y aviar será de 101 kg por persona (222 libras) durante 2018.

Compartir en:

Más en Ganadería

Widget Precios

Páginas asociadas

  • ABC Uruguay

    Empresa de asesoramiento en agronegocios que articula el conocimiento agronómico con el análisis de mercados. La empresa lleva adelante distintas tareas, desde la gestión integral de empresas a la elaboración de planes de uso y manejo de suelos.

  • Farms.uy

    Portal destinado a asesorar a inversores que llegan a Uruguay. Conectamos a productores con inversores. Articulamos la oferta y demanda de campos y ayudamos a la concreción de todo tipo de inversiones relacionadas con los agronegocios en Uruguay.

Estamos dispuestos a responder sus dudas, consultenos y le responderemos a la brevedad.

Más en Ganadería

Widget Precios